Какие из перечисленных сведений не отражаются в технологическом регламенте, разрабатываемом на объекте хранения и переработки растительного сырья? Выберите правильный вариант ответа.
Нормы расхода основных видов сырья.
Движение сырья, готовой продукции в графическом виде.
Характеристики производства, используемого в производстве сырья и выпускаемой (производимой) продукции.